切糕为什么天价?
切糕是新疆的一种特殊食物，通常由新疆当地的一些原料制成。这些原料包括葡萄干、芝麻、玫瑰、核桃等。因为切糕用的材料是坚果，所以价格比较高。志诚切糕后，一斤的价格让普通人难以承受，所以很多人拒绝把糕作为特产来切。再加上往年切糕时间价格高，大家都不看好这种食物，怕被骗，所以现在街上很少见到卖切糕的人。
事实上，在一开始，这种食物很受大家的欢迎。虽然很贵，但是大家都愿意买一些试试。但是因为有了这些切糕党的存在，买糕就成了一件很危险的事情，所以人们不再愿意去尝试这样的商品。切糕党为了把自己的糕卖给消费者，不仅态度非常恶劣，还在消费者购买的时候故意多切糕，小的时候就要几百块钱，让普通消费者根本承受不了。
事实上，高价切糕事件是因为顾客对这种商品缺乏了解。切糕原料的相对价格比较高，所以切糕的价格也比较贵。再加上切糕的重量和量比，的重量，一小块糕可能卖几百元。普通人听到切糕的价格，觉得不算太贵，几十块钱都买得起。但是卖切糕的人大概几百块钱，这种切糕的购买价格比较贵。如果顾客认为商家切好之后再去买切糕很贵，那么卖切糕的人态度就会非常不好，所以买切糕的人一定要买切糕片。即使是一边强买强卖，一边还让消费者感到被欺骗，所以就变成了现在这样了。
切糕的成本到底需要多少钱?
那么切糕的价格到底是贵在哪里呢?是材料贵?还是手艺贵?接下来我们就来一起算一算吧。首先我们先从原材料开始算起吧：
核桃1公斤=25元，200公斤=5000元。
1公斤在玉米=8元，100公斤=800元。
1公斤葡萄干=15元，100公斤=1500元。
葡萄酒1斤=10元，我们就用50斤=500元。
芝麻1斤=10元，100斤=100元。
食用玫瑰1公斤=50元，50公斤=2500元。
巴丹杏1公斤=30元，100公斤=3000元。
红枣1公斤=20元，100公斤=2000元
这些食材加起来一共15400元，市面上这些食材的价格基本上都挺不错的。再说街边商店卖的切糕能用这么好的食材吗?人工费、电费、房租等一系列杂费3000元，整体费用不到2万元。其实这个还是高估了，真实情况也没那么贵。而且，直接在淘宝上搜索切糕，7种坚果的切糕没有任何不好的添加，也就是30斤，40元。
