野生黑枸杞的市场价一般是多少?如何辨别养殖和野生黑枸杞?

来源:中国焦点日报网 发布:2023-03-17 15:01:31

野生黑枸杞的市场价一般是多少?

现在市面上的黑枸杞价格不一,有的很便宜,有的很贵,那么有什么区别呢?其实主要区别在于黑枸杞是否野生。毕竟野生黑枸杞随着人们的开发已经变得很少了,所以价格会上涨。

一般黑枸杞价格波动较大,鲜黑枸杞和干枸杞价格差异也很大。一般来说,一公斤干燥的野生黑枸杞需要八公斤新鲜黑枸杞才能干燥。所以干黑枸杞成本价在500元左右,到了市场上,800~1000元是很正常的。

据了解,黑枸杞的价格非常昂贵,价格会根据不同的等级、产地等因素而有所不同。比如,青海产野生黑果枸杞1300元一斤,而850元一斤的野生黑果枸杞价格比其他产地高。新疆产野生黑果枸杞1000元一公斤,650元一公斤,与市场价格相比相对均衡。如果是纯野生黑枸杞,价格一般在800元/kg左右,而人工种植的黑枸杞价格相对较低,一般在400元左右。当然,每个地区的价格会有所不同。以上价格仅供参考。购买前最好咨询当地。

看到人工黑枸杞和野生黑枸杞的价格差距这么大,可能有人会问:野生黑枸杞的效果和人工黑枸杞一样吗?首先要说的是,野生和人工种植的黑枸杞都含有花青素,但野生黑枸杞含有一些微量元素,比人工种植的更丰富。综上所述,野生黑枸杞的生长周期比人工种植的长,光照也比人工种植的充足。所以从各种自然条件来说,野生黑枸杞要比人工种植的好得多。

如何辨别养殖和野生黑枸杞?

1.看形状

野生黑枸杞一般形状干燥,形态各异,皮薄,外观不如人工种植厚,人工种植的贮藏时间不如野生。野生黑枸杞因为是自然晒干的,所以可以保存更久。其次,野生黑枸杞的柄小而细,人工种植的柄粗。

2.尝尝味道

野生黑枸杞味微甜,但不沉,泡在水中漂浮率高。有的黑枸杞味道很甜,说明喷糖水后不要买这种黑枸杞。

3.闻闻味道

野生枸杞在气味上有明显的枸杞风味,非常舒服,甜而不腻,而人工种植的枸杞风味非常淡。

4.泡水观察

野生黑果枸杞耐泡。即使是不同等级的黑果枸杞,其花青素含量也明显高于人工种植的黑果枸杞。一般冲泡次数不少于6泡,比人工种植的黑果枸杞多2~3泡。

5.价格参考

因为真正的野生黑果枸杞生长在野外,受气候和环境的影响,产量有限,资源稀缺而珍贵,所以野生黑果枸杞的价格比人工种植的黑果枸杞高很多,人工种植的黑果枸杞一般价格在100元以内,所以不要相信几百块就能买到野生黑果枸杞,大家要警惕,防止上当受骗。

不过其实大家也不用刻意去追求野生黑枸杞,毕竟野生黑枸杞和种植黑枸杞都能够给人提供大量的花青素,只不过野生的会多一点而已,综合功效其实都是一样的。所以大家在选择黑枸杞的时候只要根据自己的经济情况去决定就好了。

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