中央储备粮有什么作用？谁来管理中央储备粮？

中央储备粮有什么作用?谁来管理中央储备粮?

中央储备粮什么时候可以使用

可以动用中央储备粮的情形主要有：

(一)全国或者部分地区粮食市场价格异常波动或者供应明显不足的;

(二)发生其他突发事件或重大自然灾害需要动用中央储备粮的;

(三)国务院认为需要动用中央储备粮的其他情形。

任何单位和个人未经国务院批准，不得擅自动用中央储备粮。

谁来管理中央储备粮?

粮食仓储

从产地到库区，食品质量管理要经过五个层次，采购入库全过程信息化。我国粮仓主要有三种类型：大平房、浅圆仓和立筒仓，前两种主要用于内陆地区。截至2020年8月14日，根据中储粮集团的数据，“惠三农”预约售粮APP累计储备粮食1900万吨，累计注册用户已达65万，2020年其中夏粮收购期间累计储备粮食610万吨。

科技“锁鲜”

通过电子测温、机械通风和内循环温控，科技储粮覆盖率达到98%以上，质量达标率稳定在95%以上。粮仓内有300多个测温点，仓管员可以通过粮食温度的变化判断粮食情况是否稳定。内循环控温储粮技术主要利用冬季冷空气带来的低温进行通风和蓄冷，夏季高温时在仓内进行循环，以保证仓内温度达到较低水平，一般全年全仓平均粮食温度在20摄氏度以下，实现准低温储粮。

常储常新

“买、存、调、卖”，防止“谷贱伤农”、“米贵伤民”;库存的消费比例远高于粮农组织在联合国提出的17%-18%，中储粮建立了相对稳定的轮换机制，即每年接近或达到储存期的粮食全部售完，同时收购符合质量和食品安全标准的粮食。通过这种常年的购销轮换，谷物总是被储存和更新。一方面，启动最低收购价格的收购，防止“谷贱伤农”;另一方面，通过拍卖政策性粮食和储备轮换性粮食，使粮食不断进入市场，以防止“米贵伤民”。

上述是关于中央储备粮的相关介绍，希望能对您有所帮助。