(资料图片仅供参考)
1.
温饮，一般用热水加热或者直接煮热，加热到40-50度，就可以了，这样可以蒸发掉酒中的杂质和有害物质。但是加热时间不能太长，加热温度也不能太高，否则酒精挥发会影响黄酒的口感，使其淡而无味。温饮黄酒在冬天和天凉时最合适，有暖胃的功效。在加热时，有时可以加入姜丝、红糖等，也可以加大枣或枸杞，别有一番风味。
2.
也可以选择冷饮，将黄酒加热到40到50度，然后静置到常温，再放入冰箱内冷藏20分钟以后取出饮用即可。
3.
可以加冰饮用黄酒，将黄酒倒入酒杯当中，加入冰块，就像洋酒一样，饮用口感也是非常好的。
