在西医角度而言,没有绝对的忌口。
肺癌患者可尽量避免进食以下食物:
1、对身体有害的食物,比如霉变的食物、烧烤熏制的食物;
2、辛辣、刺激性食物;
3、腌制食物,如酸菜、腌菜,因为这些食物在制作的过程中容易发霉;
4、油腻的食物;
5、含碘高的食物,如螃蟹、海带、虾等,进食这些食物容易引起肿瘤的破溃。
肺癌患者不能吃哪些蔬菜
肺癌患者不能吃自己已知过敏的蔬菜,也不建议吃辛辣刺激的蔬菜。除此之外,蔬菜对肺癌患者有益,补充维生素及膳食纤维,建议适量食用。
对过敏食物要禁止食用,否则会使机体出现过敏症状,加重患者不适。辛辣刺激的蔬菜包括辣椒、生葱,生蒜,韭菜,韭黄,洋葱,蒜苗等,这些食物中带有的葱蒜挥发油等具有刺激性的植物化学物,容易加重患者的病痛。
蔬菜是无机盐,维生素,膳食纤维的重要来源,蔬菜中的维生素C具有抗氧化提高机体免疫力的作用,胡萝卜素在体内能转换成维生素A,能够提高皮肤粘膜的强壮性,使肺癌患者获益。蔬菜中的膳食纤维可以保持大便通畅并维护肠道益生菌。
因此。临床上鼓励肺癌患者摄入蔬菜。
肺癌患者可于营养科定制营养食谱,每日补充充足能量。