芒果怎么腌制好吃?生腌酸甜芒果的做法步骤

来源:环球快报网 发布:2022-06-23 13:23:40

腌制酸甜芒果

食材: 两个青芒果、盐、白糖、辣椒

做法过程:

1、将两个青芒果削掉外皮洗干净,再用小刀切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。

2、将切好的芒果片加入适量的食盐,倒入大盘中用手抓匀,然后放置8分钟左右至芒果片腌软。

3、腌软的芒果片倒入凉白开冲一次,洗掉多余的盐分。然后加入适量的白糖、小辣椒一起搅拌均匀,放置一会直到入味即可。

4、酸甜芒果简单的这样做好了,看着都流口水,忍不住尝一下,酸酸甜甜,清香入味,清脆爽口,太好吃了,让我吃到停不下来。如果放入冰箱冷冻一会,口感更清爽。喜欢吃的朋友可以试一下哦!

生腌酸甜芒果的做法步骤

步骤 1

生腌芒果,先选好生芒果洗净削皮

步骤 2

切条均匀的撒上3-4勺白糖和半勺盐

步骤 3

搅拌均匀后装盒子即可,15分钟后试吃,如果太酸可多加糖

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