糖尿病患者能吃牛油果吗
糖尿病患者血糖控制在相对正常的情况下,可以少量食用牛油果。
牛油果的含糖量约为5%,升糖指数约为27%,即100g牛油果中含有5g左右的糖,属于低含糖量、低升糖指数的水果。但是牛油果热量较高,过度食用容易引起脂肪堆积,不利于血糖的控制。所以糖尿病患者血糖控制在相对正常的情况下,可以少量食用牛油果,在两餐之间服用,不要吃得太多,一次吃一个即可,而在血糖控制不好的情况下不建议吃牛油果。
牛油果怎么吃最有营养
生吃最有营养。
牛油果是营养价值非常丰富的食物,吃的方法也是有很多的,不过最有营养的还是生吃,直接生吃蘸些蜂蜜、果糖,它的味道非常的鲜美,当然我们还可以选择搭配其他的食物来吃,比如西红柿、洋葱,做成牛油果酱都可以,将它涂抹在面包上,吃起来好吃也营养,还可以促进食欲。