吃螃蟹喝什么酒比较好
中医认为，在吃大闸蟹的时候搭配酒能够缓解大闸蟹的寒性，减轻吃大闸蟹的不适感，具体有以下两种酒可以喝：
白葡萄酒
白葡萄酒具有杀菌的作用，能够抑制大肠杆菌等多种细菌在体内的繁殖，在吃大闸蟹的时候喝白葡萄酒，不仅能够对大闸蟹中的细菌等微生物有所缓解，还能提高大闸蟹的鲜味。
黄酒
黄酒味道甘醇，具有活血暖胃的功效，在吃大闸蟹的时候喝黄酒，不仅能够对大闸蟹的腥味有所减少，还能适当的缓解大闸蟹的寒性，使肉质口感更加爽口。
吃螃蟹过敏的症状有哪些
吃了螃蟹过敏后会在脸部、腿部、胳膊，甚至全身出现红疙瘩，并同时伴有灼热、瘙痒感，严重的患者还会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、胸闷、呼吸困难等症状。 如果一旦吃螃蟹过敏，这种情况下应立即停止食用，并且要避免再进食。同时及时的在医生的指导下口服扑尔敏、氯雷他定等抗过敏的药物进行治疗，如果过敏症状严重的患者，可给予糖皮质激素类的药物进行治疗。另外在治疗期间，不要食用鱼、羊肉、辣椒等刺激性食物。
